PAL-1具有如下特點：
• 單手便能進行測量，特殊設計的樣本置放處可以解決樣本的濺出問題。
• PAL-1擁有讓您驚奇的快速測量能力。只要將一滴樣本溶液置于棱鏡上，然后按「開始」鍵，糖度值（糖份/濃度）會在3秒之內顯示。具有數字LCD顯示面版，其它人也可以避免主觀錯誤的數值判讀（例如傳統的模擬式折射儀）
• 具有廣泛的衡量范圍（糖度（ Brix ）0.0 至 53.0%），PAL-1適用于幾乎任何果汁、食品與飲料的測量，例如湯、調味醬、蕃茄醬、低糖果醬或帶皮果醬。
• PAL-1防護等級為IP65。你可以在樣本置放處上以流動的水清洗樣本，且本設計能讓使用者輕易地將樣本擦干。
• PAL-1的自動溫度補償功能使您在讀取數值時可以不用考慮周遭溫度。
• PAL-1可以在樣本加熱或烹煮過程中做高溫測量。（所測的糖度值在幾次重復測量后會逐漸穩定。）
• PAL-1具有專屬的保管箱，請將PAL-1妥善保管以避免損害或損失。

日本ATAGO愛宕數字手持式折射儀|糖度計|折光儀PAL-1的測量參數：
測量范圍    糖度（ Brix ） 0.0 至 53.0
溶解值      糖度（ Brix ） 0.1%
測量準確度  糖度（ Brix ） ± 0.2%
測量溫度    10 至 60°C （自動溫度補償）
樣本量      0.3毫升
測量時間    3 秒
保護等級 2 x AAA 電池
保護等級 IP65
無塵且對噴射水柱具防護作用
尺寸大小    55x31x109毫米, 100公克